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【第50集】5種材料,做出鮮嫩多汁豆乳雞~麵衣超薄,卻超嫩多汁!!

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這類的發酵品有時間的加持,
所以就算材料很簡單,但味道卻是很豐富的,

尤其是加熱過的滋味更是美妙,
豆香濃郁,味道很CREAMY~~

直覺用它來做豆乳雞一定會非常好吃。
自己以前做豆乳G會放很多辛香料來為G肉加一些味道,

這次有了這罐很CREAMY的豆腐醬,
來做個精簡材料版本,

試過之後覺得超喜歡的,很建議大家可以做做!

材料:
雞胸肉:一付(約550g )

調味料
豆乳汁:100g
豆腐乳:1塊(約50g)
蒜泥:12g
醬油:55g
水:200ml

詳細圖文文章說明:https://goo.gl/CmW9zz

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